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日本學生 10 塊錢一頓的午餐,震驚了世界

ZAKER湖北 2019-12-23 3

最近,無意中從網上看到一部名為《school lunch in Japan》的紀錄片,反映了日本一家五年級小學生午餐的情況,雖然視頻僅有 8 分鐘,但看完后好多人不禁感嘆:

很多孩子與日本孩子在午餐上,原來差那么多。。。

在影片的剛開始,日本那學校的校長就說了這樣一句話:

" 這 45 分鐘的午餐時間,同樣也是學習時間,跟他們的數學課或是閱讀課沒有什么不同。"

從這句話中,可以感受到什么?

大概是日本一直提倡的" 食育 "精神吧,在 " 吃 " 中滲入潛移默化的教育。

在影片中,我們的主角 yui 每天早上出門上學,與我們國家的孩子們不同,他們的書包里除了書本之外,還有餐巾布、筷子、牙刷等。

在小學里,還有 5 個廚師,在 3 小時要做出 720 份午餐。

里面有一個特色菜,不簡單的土豆泥。

這土豆,可是孩子們自己種的,在教學樓邊上,學校開發了一大片農場,孩子們可以在這里種水果蔬菜,有了這個體驗,孩子們對食物會更珍惜用心。

記得小時候看櫻桃小丸子的時候,小丸子會說:" 午餐值日生真辛苦!"

所以可以看出日本小學生的午餐,是需要孩子們自己輪流值班分配的呀。

領飯之前,所有的值日生都要先檢查衛生,并且詢問孩子們的身體健康情況,并在每個孩子的手上抹好消毒液進行消毒。

日本小學生的午餐,上面一層是飯菜、餐盤和碗,下面一層則是牛奶和蔬菜。

在拿到飯菜的時候,要一邊鞠躬,一邊向給自己準備飯菜的師傅們介紹自己并表示感謝,然后再齊心協力將飯菜拿到教室。

分發完午餐還剩炸魚怎么辦呢?好幾個小男生都想要,所以孩子們采取了 " 石頭、剪刀、布 " 的方式決定了誰吃剩下的炸魚,簡單快速 ~

餐后整理環節也十分重要,大家將喝完了的牛奶盒拆開、攤平,進行回收利用,日本回收利用的觀念深入人心,從小抓起。

這些處理好了之后,孩子們便開始刷牙,可見日本在保護牙齒上面做的功夫也很多。

刷完牙后,負責發牛奶的同學會集齊全班的奶盒,將其沖洗干凈,并晾干,防止殘留的牛奶生菌。

你以為這樣午餐時間就結束了嗎?

no。

下面要進行大掃除,同學們非常自覺的找到自己分配好的活,教室、樓梯。衛生間 ....

大掃除結束后,45 分鐘的食育才算是真正的告一段落,看完后,可能我們會覺得孩子們除了上課之外,還有這么多的任務要做,太累了。但是,實際上日本的小學生對此感到很開心,很喜歡。

再仔細想想,也許,日本能夠多年來蟬聯——全球小學生營養最佳水平的國家,并不止是豐富的物質生活的貢獻,更重要的,是精神生活。

畢竟孩子是國家的未來,或許日本的 " 食育 ",能給越來越重視素質教育的我們多一點思考吧。

來源:網易號 " 曲師師 "

以上內容由"ZAKER湖北"上傳發布 查看原文

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